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良い願いの奇跡〜goodwishes8〜

どんなささいなことでも、感じ方を変えれば世界が変わる。

失敗しない、巻き寿司

オーストラリアで、とんでもない巻き寿司を広めてしまった反省を込めて

失敗しない巻き寿司の作り方を

ますこさんに教えてもらいました。

 

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ポイントは、ごはんを均一に海苔の上に並べること。

指先を寿司酢につけて、

ちょんちょんと、叩くようにごはんを敷き詰めていきます。

 

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具は中央に並べ、手でおさえるようにして

巻いていきます。

 

巻き寿司を切る時は

包丁を濡らして、いっきにスッと切ります。

モタモタ切ると、包丁とごはんがくっついて

大変なことになります…。

 

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美味しくて、見た目もキレイで、簡単に作れる!

巻き寿司ラブ❤️